Le piante selvatiche nella cucina naturale

Escursione con Luigi Ghillani (erborista e florista, www.asterbook.it)
e Cucina con le erbe con Giulia Rubertelli (esperta di cucina macrobiotica)

Sabato 25 Giugno ore 9:30-12:30
Centro Visite di Predelle (Porcigatone di Borgo Val di Taro)
Riserva Naturale Regionale dei Ghirardi

Escursione guidata alla scoperta delle comuni piante di campagna di uso alimentare
con esperto e guida GAE- WWF (English speaking).
Ore 9:30-12:30. Partecipazione libera e gratuita.

 A seguire, buffet con piatti dimostrativi di cucina colle erbe selvatiche, contributo di euro 12a testa, su prenotazione. Partecipazione minima 5 persone.

Info e prenotazioni: info.riservaghirardi@parchiemiliaoccidentale.it
349-7736093