"Un menù da carnivoro": escursione domenica 15/03

Sul lupo, si sa, se ne dicono tante…

Dalla fiaba il salto alla realtà è facile, forse troppo!

Animale più temuto che conosciuto, simbolo di una natura che difficilmente si piega alle regole dell’uomo, è forse per questo che il lupo suscita da un lato paure quasi ancestrali e, dall’altro,  ammirazione e curiosità per la forza e la bellezza che questo animale esprime.

I Parchi del Ducato e la Riserva dei Ghirardi, con l’escursione guidata Il Lupo, signore del bosco cercano il giusto equilibrio fra “estremi” attraverso un percorso di scoperta che, alla ricerca delle tracce e con l’osservazione degli ambienti di vita, dimostra solo che…”il Lupo fa il Lupo”.

Qual è la consistenza delle popolazioni in Appennino e nella Riserva? Quali sono le abitudini di vita e come si studia la specie?

A queste ed altre domande si potrà rispondere partecipando all’uscita gratuita in  programma Domenica 15 Marzo con ritrovo alle 10:00 presso la sbarra di ingresso della Riserva in località Costa dei Rossi di Bertorella (Albareto)(PR).

Dopo l’escursione è previsto il pranzo presso l’Agriturismo “Il Cielo di Strela” (Strela di Compiano, a dieci minuti d’auto), al termine del quale l’esperta Silvia Guglieri racconterà le abitudini alimentari della specie.

Questo il Menu predisposto da “Il Cielo di Strela”:

MENU DA LUPI

- antipasto misto di salumi e formaggi

- lasagne al ragù di capriolo e funghi porcini secchi

- arrosti a lenta cottura con patate al forno

- il mio dolce

MENU VEGETARIANO

- antipasto di formaggi

- lasagne alle verdure

- "pesce" di ceci

- il mio dolce

L’escursione è gratuita, il costo del pranzo è di 25 euro (riduzione di 15 euro per i bambini). La prenotazione è obbligatoria.

Per informazioni e prenotazioni rivolgersi a Legambiente tel 0521.238478

– mail: info@legambienteparma.it