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escursioni conviviali nella montagna parmense per conoscere il lupo
Animale
più temuto che conosciuto, simbolo di una natura che difficilmente si piega
alle regole dell’uomo, è forse per questo che il lupo suscita da un lato paure
quasi ancestrali e, dall’altro,
ammirazione e curiosità per la forza e la bellezza che esprime.
Il lupo,
in realtà, è una presenza importante che può valorizzare il territorio
parmense; il suo ritorno e la sua diffusione sono indice di una recuperata
biodiversità, segnalano il ristabilirsi di un equilibrio nella fauna selvatica
e indicano una
buona qualità del territorio. Gli habitat in grado di ospitare i grandi predatori, infatti,
testimoniano un equilibrio tra le diverse componenti dell’ecosistema: un
ambiente che può ospitare il lupo è, quindi, un ambiente complesso e sano anche
per l’Uomo.
Alle valenze simboliche, attribuite alla specie
fin dall’antichità, si aggiunge oggi il fascino di un animale che incuriosisce
l’opinione pubblica. Per questi motivi soggetti diversi si uniscono nella
realizzazione di un’iniziativa che si pone l’obiettivo di stimolare l’interesse
del pubblico, fornendo un’informazione corretta, ma attraverso attività nuove e
dinamiche.
Le associazioni ambientaliste (Legambiente,
WWF; CAI, ADA, Lipu), con il sostegno dei Parchi del Ducato e il Patrocinio
della Provincia di Parma , propongono l’iniziativa “FAME DA LUPI: quattro escursioni conviviali sulle tracce del lupo” .
L’ambientazione
sarà quella, meravigliosa, della parte
ovest dell’Appennino parmense, dove prenderanno vita, in quattro domeniche
tra i mesi di marzo e di aprile, quattro escursioni guidate (con Guide
GAE o accompagnatori CAI) aperte a tutti, per scoprire gli ambienti di vita, le
abitudini e la biologia del lupo e in
particolare dei lupi delle “nostre” montagne.
Appuntamenti
che, in luoghi diversi, si chiuderanno in un solo modo: a tavola per degustare prodotti tipici in compagnia di un esperto
che, come un narratore,
racconterà ai partecipanti quattro temi dominanti legati alla specie.
Si apre
Domenica 15 marzo, con un’escursione alla Riserva dei Ghirardi e il pranzo
presso l’Agriturismo il Cielo di Strela, dove Silvia Guglieri ci parlerà di “Un
menù da Carnivoro”.
Il 29
Marzo ci aspetta il Monte Segarino (Bedonia), prima della pausa alla Taverna di
Cocò dove Mario Ferraguti ci calerà nel mistero di “Il lupo cattivo: favole antiche e leggende metropolitane”.
Altri due appuntamenti in Aprile: il 12 l’escursione si svolgerà sul
Monte Vergastrelli (Albareto) e poi tutti al Rifugio “Faggio crociato”, per un
gustoso pranzo e un approfondimento scottante “Cosa
rende il lupo sexy: viaggio nella biochimica dell’attrazione”, con Marco
Galaverni; si conclude con l’escursione “Sui passi dei lupi”, il pranzo alla Pizzeria
Trattoria di Corchia e l’intervento di Davide e Isacco Zerbini “Immagini
di una convivenza possibile”.
Agli incontri del 15 marzo e del 26 Aprile saranno presenti, insieme
ai narratori, anche un rappresentante
dei Parchi del Ducato.
L’Ente Parchi gestisce, da alcuni anni, il Centro Referenza Lupo presso il Parco Regionale Boschi di Carrega
(CRL): si tratta di un riferimento
provinciale istituzionale per la gestione di aspetti legati alla presenza del
Lupo in contatto e in collaborazione con Centri deputati alla gestione su scala
più ampia.
Per le Associazioni
Ambientaliste promotrici, FAME DA
LUPI nasce dall’esigenza di affrontare la tematica “lupo”, partendo da dati
scientifici e informazioni corrette, per superare contrapposizioni che prendono
vita nell’opinione pubblica.
Questa la
sintesi del programma dell’iniziativa:
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Data
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Comune
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Escursione
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Guida
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Ristorante
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Tema incontro
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Esperto
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15/03/15
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Borgotaro
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Riserva dei Ghirardi
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Guido Sardella
GAE
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Agriturismo Il Cielo di Strela
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Un menù da carnivoro
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Silvia Guglieri
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29/03/15
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Bedonia
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Monte Segarino
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Accompagnatori CAI Alta Val Taro
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La Taverna di Cocò
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Il lupo cattivo: favole antiche e leggende metropolitane
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Mario Ferraguti
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12/04/15
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Albareto
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Monte Vergastrelli - Passo dei 2 Santi
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Nicolò Madoni
GAE
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Rifugio Faggio Crociato
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Cosa rende il lupo sexy: viaggio nella biochimica
dell’attrazione
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Marco Galaverni
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26/04/15
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Berceto
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Sui passi dei lupi
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Emanuele Fior
GAE
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Pizzeria Trattoria Corchia
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Immagini di una convivenza possibile
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Davide e Isacco Zerbini
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Prezzo indicativo del menu: max 25 € adulti
(riduzione per bambini).
Ritrovo: ore 8.30 Parma (parcheggio Cavagnari) –
ore 10 in loco
Prenotazione obbligatoria. In caso di forte
maltempo l'uscita sarà rinviata.
Siti internet:
